Décider de commencer à manger sainement s’accompagne de multiples défis, y compris le sentiment d’anxiété pressant de vous décevoir peut-être en mangeant au restaurant.
Alors, certains décident de ne jamais manger au restaurant mais est-ce nécessaire ? Non, surtout pas quand vous lisez déjà ceci ! Vous trouverez ci-dessous neuf conseils qui vous aideront à manger sainement dans n’importe quel restaurant :
1. Effectuez une analyse approfondie du menu
En faisant cela, il y a certains mots-clés que vous devriez rechercher. Ce sont des aliments ou des méthodes de cuisson que vous devriez éviter car ils font allusion à des calories élevées provenant des graisses et du sel. Des exemples de tels termes incluent frit, pané, festonné, crème, Alfredo et croustillant.
Au lieu de cela, choisissez des repas cuisinés avec des alternatives plus saines comme braisé, bouilli, grillé rôti, grillé, cuit à la vapeur, poêlé, etc.
Note: Lorsque vous n’êtes pas sûr de la façon dont un repas particulier a été préparé, demandez au cuisinier ou au serveur.
2. Demandez plus de portions de légumes
Les légumes seront toujours sains, c’est donc cet élément de repas que vous devriez rechercher lorsque vous parcourez le menu. Demandez le double ou le triple de la portion standard de légumes, car de nombreux restaurants les servent en accompagnement. Cela fonctionne principalement lorsque le restaurant n’a pas de saladier au menu.
3. Buvez de l’eau tout au long du repas
L’eau est bonne lorsque vous cherchez à manger moins car elle vous aidera à vous sentir rassasié en très peu de temps et mieux encore, elle vous aidera à mieux digérer. Ainsi, lorsque vous mangez au restaurant, assurez-vous que l’eau est votre choix de boisson.
Vous n’aimez pas le goût de l’eau plate ? Demandez une tranche de citron !
4. Commandez de la viande
Vous ne vous attendiez peut-être pas à voir cela, mais il a été constaté que manger de la viande favorise la satisfaction, ce qui signifie que vous mangez moins et évitez les calories provenant d’éléments de menu apparemment inoffensifs comme les pâtes et le pain.
Lorsque vous choisissez de la viande, optez pour le poulet ou plus maigre parties de bœuf comme le bifteck de flanc, le bifteck de jupe, le filet, la surlonge ou le filet mignon.
5. Demandez que vos aliments soient emballés
Saviez-vous que vous pouviez demander qu’une fraction de votre nourriture soit emballée avant même de commencer à manger ? Si vous pensez que cela peut être difficile à faire, sachez que les restaurants servent souvent deux à trois fois ce dont vous avez besoin pour une portion normale.
6. Évitez les options de boissons sophistiquées
Si vous devez commander alcool, évitez les mélanges de boissons exotiques car ils contiennent généralement des sucres transformés. Au lieu de cela, optez pour un verre de vin, de la vodka, une bière légère ou un tonique.
7. Commandez du poisson
Le poisson a une teneur élevée en protéines, ce qui le rend rassasiant et très satisfaisant. N’oubliez pas de l’éviter s’il est frit!
8. Essayez les restaurants fusion
Ethnique les aliments comme les restaurants japonais, thaïlandais, grecs et indiens ont plus de repas sains que les autres, par exemple les restaurants mexicains, chinois ou italiens.
Si vous ne l’avez pas déjà remarqué, les plats thaïlandais, grecs et indiens contiennent souvent moins de calories que les autres.
9. Mangez un bol de fruits en dessert
Ne sautez pas de dessert parce que vous essayez de manger sainement. Au lieu de cela, commandez un fruit bol qui peut inclure un ou plusieurs fruits (un bol de baies est presque toujours disponible dans n’importe quel restaurant) ou un sorbet aux fruits.
N’oubliez pas que la santé est une richesse !
