Que ce soit au plus fort de l’été ou au cœur de l’hiver, lorsque vous avez envie d’un cocktail complexe que vous pouvez siroter le soir, le rhum épicé devrait figurer en tête de votre liste. Il y a beaucoup de boissons au rhum épicées incroyables à choisir, comme des boissons tiki et d’autres cocktails avec beaucoup de saveurs estivales et tropicales, des cacaos chauds épicés et du rhum au beurre chaud. Si vous aimez les boissons tropicales, les boissons épicées et réchauffantes (ou les deux !), procurez-vous une bouteille de rhum épicé et essayez ces délicieuses recettes de cocktails au rhum épicé.
Sombre épicé et orageux
Malgré son nom, le Dark and Stormy est un cocktail léger et rafraîchissant à base de jus de citron vert, de bière au gingembre et garni de rhum brun. L’échange de rhum épicé dans cette recette rehausse le goût naturellement épicé du gingembre. C’est un cocktail au goût incroyable, idéal pour se détendre par une chaude soirée d’été.
Chocolat chaud au rhum épicé
Pour les froides nuits d’automne et d’hiver, une tasse de chocolat chaud au rhum épicé vous aidera à chasser le froid de vos os. Ajoutez simplement un verre de rhum épicé à votre recette de chocolat chaud préférée, remuez et buvez. Si vous aimez réchauffer les épices, garnissez votre chocolat chaud d’un peu de noix de muscade ou de cannelle.
Mojito épicé au rhum
Vous avez probablement siroté quelques Mojitos dans votre temps. Ces cocktails rafraîchissants sont généralement préparés avec du rhum blanc, mais vous pouvez inverser la recette en la remplaçant par du rhum épicé. Le résultat sera une boisson délicieusement rafraîchissante avec une touche épicée.
Punch au rhum épicé
Pour les fêtes, les barbecues et autres grands rassemblements, le punch est un excellent moyen de préparer de grandes quantités de cocktails pour le plaisir de vos invités. La beauté du punch est que vous pouvez l’adapter à vos goûts. Pour une version lumineuse et estivale du punch au rhum épicé, mélangez du jus d’ananas, du jus d’orange, du citron vert, du jus et du rhum épicé, puis complétez avec de la bière au gingembre. Pour une touche plus tropicale, ajoutez du jus de fruit de la passion.
Mai Tai épicé
Le rhum est synonyme de boissons tiki et le Mai Tai est l’une des boissons tiki les plus classiques. Le rhum brun et le rhum blanc entrent dans un Mai Tai, mais cette version utilise du rhum épicé pour ajouter une couche supplémentaire de saveur irrésistible. Combiné à l’orgeat et au curaçao, le rhum épicé Mai Tai vous transportera sur une plage de sable d’une seule gorgée.
Punch à la tarte aux pommes
Voici un cocktail qui a été fait pour l’automne. Le punch à la tarte aux pommes rassemble toutes les saveurs sensationnelles du dessert traditionnel d’automne et ajoute une touche alcoolisée. Le rhum épicé se mélange avec du cidre de pomme, du jus de poire, de la cannelle et une touche d’extrait de vanille, puis est chauffé à feu doux pour combiner toutes les saveurs. C’est un coup de poing magnifique qui est parfait pour les fêtes.
Limonade épicée au rhum et à l’ananas
La limonade aide toujours à garder la chaleur à distance pendant l’été, et une touche de jus d’ananas et de rhum épicé est le moyen idéal pour donner une touche tropicale et alcoolisée à ce désaltérant. Cette boisson savoureuse est incroyable avec des brochettes de poulet grillées, des côtes levées épicées et d’autres viandes grillées.
Pina colada épicée
La noix de coco et le rhum épicé se marient remarquablement bien, surtout lorsque le mercure monte. Pour profiter au maximum de ce combo gagnant, construisez votre pina colada autour du rhum épicé. Ces notes épicées parfumées compléteront les saveurs de noix de coco et d’ananas de votre pina colada pour un cocktail mémorable qui deviendra certainement un nouveau favori.
Ouragan
L’Hurricane n’est pas un cocktail pour les âmes sensibles, mais si vous êtes amateur de rhum, c’est un régal pour le palais. Fabriqué avec du rhum épicé, du rhum léger, du jus de citron vert, du jus d’orange, de la purée de fruit de la passion et une pincée de grenadine, l’Hurricane a un sérieux coup de poing à la fois en termes de saveur et de teneur en alcool. Il est parfait pour les soirées tiki dans le jardin.
Cuba libre épicé
Parfois, il est bon de garder les choses simples, et il n’y a rien de plus simple qu’un Cuba Libre épicé. Avec seulement 3 ingrédients (rhum épicé, jus de citron vert et cola), c’est le cocktail idéal lorsque vous voulez quelque chose de frais et rafraîchissant qui ne demande pas beaucoup d’efforts. Verser les ingrédients dans un verre sur de la glace, remuer et garnir de citron vert. Rafraîchissement instantané.
