Tarte Fraise Rhubarbe
L’un des desserts printaniers les plus traditionnels est la tarte aux fraises et à la rhubarbe. Ces fruits de saison sont un mariage paradisiaque, la douceur juteuse des baies adoucissant la piquante de la rhubarbe. Servez-le avec une boule de glace à la vanille ou une généreuse portion de crème fouettée pour une expérience ultime.
Tarte à la Crème de Citron
Le citron fait des desserts légers et piquants, parfaits pour le printemps. La tarte à la crème au citron est un dessert époustouflant, rempli d’un arôme capiteux de citron et d’une riche garniture crémeuse – encore plus riche que la tarte au citron classique. Cette garniture savoureuse est superposée sur une pâte brisée sucrée au beurre, et chaque bouchée offre une explosion de délicieuse saveur de citron. C’est un incontournable pour tous ceux qui aiment le citron.
Gâteau à la carotte
Le printemps est la saison des carottes, et avec leur saveur naturellement sucrée, ces légumes-racines colorés sont parfaits pour un gâteau aux carottes fait maison. Avec un glaçage au fromage à la crème décadent pour couronner le tout, le gâteau aux carottes est un excellent régal à l’heure du thé si vous avez envie de quelque chose de sucré.
Gâteau au fromage au citron
Le citron ajoute tellement de caractère à une garniture de gâteau au fromage crémeuse, c’est pourquoi ce gâteau au fromage au citron sans cuisson est un dessert printanier intemporel. Une garniture au citron caillé recouvre la garniture du gâteau au fromage au citron, donnant à cette gâterie une double dose de magnifique saveur citronnée. Doux et crémeux mais merveilleusement rafraîchissant et léger, c’est un gâteau au fromage que vous ferez encore et encore.
Gâteau aux abricots
Le gâteau aux abricots est un dessert populaire qui est l’une des meilleures façons d’utiliser des abricots frais de saison. Les abricots commencent à apparaître vers la fin du printemps et se poursuivent tout au long de l’été, faisant du gâteau aux abricots un dessert savoureux que vous pourrez déguster tout au long des mois les plus chauds. Ce gâteau moelleux et tendre est un incontournable pour l’heure du thé et les pique-niques!
Quatre-quarts au citron
Beurré, moelleux et moelleux, le quatre-quarts au citron est un gâteau ultra-moelleux et léger à réaliser lorsque vous avez envie d’un dessert plus léger que vous pouvez également déguster en collation. Cette version ajoute du jus de citron et du zeste à la recette classique du quatre-quarts et si vous voulez impressionner vos invités, assurez-vous de verser un glaçage au citron sur le dessus de votre quatre-quarts.
Tarte aux cerises
Les cerises commencent à entrer en saison à la fin du printemps, et c’est une occasion idéale de faire une tarte aux cerises. Avec une pâte feuilletée au beurre et une garniture paradisiaque aux cerises, cette délicieuse gâterie est un fantastique dessert léger à savourer au printemps. Bien sûr, hors saison, vous pouvez toujours utiliser des cerises surgelées ou en conserve, mais fraîches, c’est toujours mieux !
Bûche de Pâques
Bien qu’il existe de nombreux desserts magnifiques que vous pouvez préparer le dimanche de Pâques, un gâteau de bûche de Pâques impressionnera vraiment. Elle s’apparente à une bûche traditionnelle mais décorée de jolies fleurs en chocolat blanc aussi savoureuses qu’agréables à regarder. Servez-le avec des baies fraîches de saison pour un régal de Pâques vraiment incroyable.
Bar à citron vert
De délicieuses barres de citron rafraîchissantes font une délicieuse collation avec le thé de l’après-midi, ou comme dessert léger, vous pouvez les mettre dans les boîtes à lunch de vos enfants ou apporter des pique-niques. La croûte légère au beurre est la feuille parfaite pour la garniture au citron acidulée. Cette recette est idéale pour les boulangers débutants et les résultats ne manqueront pas de faire sourire tout le monde. Voici une astuce : saupoudrez beaucoup de sucre en poudre sur vos barres au citron pour un look de boulangerie professionnel.
Tarte à la rhubarbe
La rhubarbe acidulée et croquante crie le printemps, et une façon dont nous aimons l’utiliser est dans une tarte à la crème à la rhubarbe. Custardy, crémeuse, sucrée, avec juste ce qu’il faut d’acidité, la tarte à la rhubarbe ne prend que 15 minutes à assembler, plus une demi-heure au four. C’est un beau dessert que vous pouvez faire rapidement. Préparez-en un pour un pique-nique ou comme dessert léger de saison que vous pourrez déguster en famille.
Tarte aux fraises au chocolat sans cuisson
Êtes-vous à la recherche d’un magnifique dessert sans cuisson que vous pouvez préparer en moins de 30 minutes ? Essayez ensuite de faire une tarte aux fraises au chocolat sans cuisson. Vous pouvez le préparer en quelques minutes, puis le laisser simplement au réfrigérateur pour qu’il prenne. Comportant des charges de fraises mûres et fraîches, cette tarte savoureuse est un favori rapide avec tous ceux qui l’essayent. Le secret de cette tarte étonnante est la croûte de chapelure Oreo et la ganache maison décadente. Vous ne pourrez pas avoir qu’une seule tranche !
Coupes de mousse aux framboises
Pour un dessert ultra frais et plus léger que l’air, essayez de réaliser des coupelles de mousse à la framboise. La mousse crémeuse aux framboises repose sur une couche de biscuits à la cuillère et de nombreuses framboises fraîches. Ceux-ci font d’excellents desserts individuels pour recevoir des invités.
Cordonnier aux fraises
Tout le monde aime un bon cordonnier et ce cordonnier aux fraises est le moyen idéal pour profiter au maximum de la saison des fraises. Ce dessert facile du sud est parfait pour les débutants en pâtisserie et possède une couche de fraise douce et épaisse surmontée d’une garniture presque semblable à un gâteau. Il est idéal pour servir après le dîner ou lors de vos premiers barbecues printaniers lorsque le temps commence à se réchauffer.
Gâteau au fromage aux carottes
Les amateurs de gâteau au fromage et de gâteau aux carottes se retrouveront dans un bonheur absolu lorsqu’ils prendront la première bouchée de ce gâteau au fromage aux carottes. Crémeux, riche et parfaitement sucré, il y a un soupçon d’épices à pâtisserie pour ajouter de la profondeur supplémentaire à ce délicieux dessert. La base et la garniture sont fabriquées à partir d’un mélange à gâteau aux carottes, ce qui apporte une saveur fantastique et unique à ce merveilleux dessert.
Biscuits aux fraises
Pour une gâterie simple qui se situe du côté le plus léger du spectre des desserts, vous adorerez les biscuits aux fraises. Ces biscuits accrocheurs sont brillants et colorés et ont un goût similaire aux sablés aux fraises. Ils sont parfaits pour une collation rapide après le déjeuner ou comme dessert portable que vous pouvez apporter lors de pique-niques.
Gâteau au café sans cuisson
Cette belle recette de gâteau au café sans cuisson est un remontant phénoménal après-midi avec du café ou du thé. C’est facile à préparer. Combinez simplement les ingrédients, assemblez le gâteau et réfrigérez-le pour lui permettre de prendre. C’est ça! Pas besoin d’utiliser le four. Ce magnifique gâteau deviendra un favori de tous les amateurs de café de votre entourage.
Tarte aux fraises
Pour une tarte de niveau supérieur qui sera un succès infaillible, préparez une tarte aux fraises fraîches. Des fraises entières fraîches garnissent une délicieuse pâte sablée au beurre et une garniture crémeuse et sucrée. Chaque bouchée est paradisiaque. Servez cette tarte étonnante au brunch ou apportez-la en pique-nique.
Gâteaux au fromage au citron
Parfois, vous ne voulez pas faire un gâteau entier pour le dessert. La solution? Faites des cupcakes ! Les cupcakes cheesecake au citron sont excellents pour le printemps grâce à leur incroyable saveur légère et piquante. Le caillé de citron est superposé sur une riche garniture de gâteau au fromage et une base tendre et beurrée pour faire des gâteaux au fromage individuels qui iront à merveille avec votre thé de l’après-midi ou comme collation lorsque les températures commencent à monter.
Blondes Citron Framboise
Un autre régal à l’heure du thé que vos amis et votre famille adoreront à coup sûr, ce sont les blondies au citron et à la framboise. La combinaison étonnante de framboise et de citron est délicieusement délicieuse, tandis que les blondies ont une texture merveilleusement humide. Ils sont recouverts d’un glaçage rafraîchissant au citron. Les blondies citron-framboise sont faciles à préparer – il suffit de mélanger les ingrédients, de cuire et de glacer. Ils sont parfaits pour préparer un dessert de dernière minute.
Pouding à la ricotta
Le pudding à la ricotta est un dessert léger et facile à préparer, qui a un peu le goût du gâteau au fromage mais avec une texture et une saveur beaucoup plus légères. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour cela : ricotta, sucre, amandes, œufs et citron, mais vous pouvez également y ajouter des fruits, du chocolat, de la vanille ou d’autres ingrédients. C’est un dessert léger parfait pour le printemps.
