Les friteuses à air sont rapidement devenues à la mode dans l’industrie alimentaire en raison de leur polyvalence et de leur simplicité d’utilisation. Pourtant, ces machines nécessitent le savoir-faire nécessaire avant manutention — si vous voulez des résultats optimaux et ne voulez pas compromettre votre sécurité et celle de vos proches.
C’est pourquoi de nombreux utilisateurs continuent de spéculer sur la doublure du panier avec parchemin pour une cuisson facile. Et on pouvait s’y attendre aussi car, bien que les friteuses à air puissent avoir des fonctions similaires à celles d’un four, elles ne fonctionnent pas de la même manière.
Cela signifie que les techniques courantes du four, comme le revêtement de la casserole ou dans ce cas, un panier de transport, avec du papier sulfurisé, pour une cuisson sans accroc, ne s’appliquent pas. Voici ce que les experts veulent que vous sachiez sur l’utilisation du papier parchemin dans une friteuse à air :
« Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé à l’intérieur d’une friteuse à air. Cependant, vous devez le faire avec la plus grande prudence. »
Les experts soulignent que les utilisateurs doivent exercer une grande avertir lors de l’application de papier parchemin à l’intérieur des friteuses à air. En effet, le papier sulfurisé peut empêcher l’air à l’intérieur de la friteuse de circuler. De plus, de petits morceaux de papier sulfurisé peuvent voler pendant la cuisson et rester collés à l’élément chauffant.
Bien que minuscules, ces pièces réduiront progressivement l’efficacité de la friteuse à air, créeront un désordre difficile à nettoyer et pourraient même causer des accidents domestiques !
Voici ce que vous devriez faire à la place :
Achetez un papier sulfurisé pour friteuse à air qui est déjà perforé et prêt à l’emploi immédiatement. Cela vous aidera à réduire le désordre et prolonger la durée de vie de votre friteuse à air.
